PROGRAMA ESTATAL DE CAPACITACIÓN 2025
Dirección de Competitividad Turística
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Cultura turística y turismo comunitario como estrategia de desarrollo
Fecha | Lunes 01 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Santa Catarina |
Objetivo | Fortalecer las capacidades de las comunidades rurales para aprovechar la cultura turística y el turismo comunitario como estrategias de desarrollo local. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
Registro | 📝 Regístrate Aquí |
Emprendiendo mi empresa turística
Fecha | Lunes 01 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Tarimoro |
Objetivo | Impulsar la creación de modelos de negocios innovadores y ofrecer herramientas prácticas para transformar ideas en proyectos turísticos sostenibles. |
Perfil | Personal del sector turístico y emprendedores. |
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Formación de meseros y meseras de calidad (práctica)
Fecha | Martes 02 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Abasolo |
Objetivo | Formación de la figura de los colaboradores bajo el rol de meseros a través de habilidades blandas, conceptos técnicos de su función y conocimientos generales. |
Perfil | Meseros y meseras, capitanes. |
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Diseño de producto turístico con enfoque a naturaleza y regionalización
Fecha | Martes 02 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Victoria |
Objetivo | Fortalecer las capacidades de las comunidades para aprovechar la naturaleza y las tradiciones de su región como estrategias de desarrollo local. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Cultura turística y turismo comunitario como estrategia de desarrollo
Fecha | Miércoles 03 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Atarjea |
Objetivo | Fortalecer las capacidades de las comunidades rurales para aprovechar la cultura turística y el turismo comunitario como estrategias de desarrollo local. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Estrategias para generar ideas de negocio
Fecha | Miércoles 03 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Apaseo el Grande |
Objetivo | Brindar a los participantes herramientas simples para generar y organizar ideas de negocio para transformarlas en proyectos productivos que fortalezcan a la comunidad. |
Perfil | Emprendedores. |
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Emprendiendo mi empresa turística
Fecha | Jueves 04 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Santiago Maravatío |
Objetivo | Impulsar la creación de modelos de negocios innovadores y ofrecer herramientas prácticas para transformar ideas en proyectos turísticos sostenibles. |
Perfil | Personal del sector turístico y emprendedores. |
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Desarrollo de modelos de negocio en turismo comunitario y de naturaleza
Fecha | Viernes 05 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Xichú |
Objetivo | Generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo comunitario y de naturaleza de la región, mediante la implementación de estrategias competitivas e innovadoras. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Desarrollando mi marca
Fecha | Viernes 05 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Moroleón |
Objetivo | Brindar a los participantes las herramientas fundamentales para definir y construir una marca sólida desde sus cimientos. |
Perfil | Personal del sector turístico, emprendedores. |
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Formación básica de meseros y meseras
Fecha | Lunes 08 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Salvatierra |
Objetivo | Formación de la figura de los colaboradores bajo el rol de meseros a través de habilidades blandas, conceptos técnicos de su función y conocimientos generales. |
Perfil | Meseros y meseras, capitanes. |
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Manejo higiénico de los alimentos en el marco de festivales gastronómicos
Fecha | Lunes 08 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Ocampo |
Objetivo | Brindar a los participantes los conocimientos y prácticas fundamentales para garantizar el manejo higiénico de los alimentos durante la organización y operación de festivales gastronómicos, con el fin de prevenir riesgos sanitarios, cumplir con la normativa vigente y asegurar la satisfacción y seguridad de los consumidores. |
Perfil | Personal de cocina. |
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Desarrollo de modelos de negocio en turismo comunitario
Fecha | Martes 09 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Purísima del Rincón |
Objetivo | Generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo rural y comunitario de la región, mediante la implementación de estrategias competitivas e innovadoras. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Desarrollo de productos turísticos innovadores y competitivos
Fecha | Martes 09 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Cuerámaro |
Objetivo | Generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo de la región, mediante la implementación de estrategias competitivas e innovadoras. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Diseño de experiencias turísticas bajo enfoque de regionalización
Fecha | Miércoles 10 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Jerécuaro |
Objetivo | Brindar las herramientas para emprender experiencias turísticas basadas en su cultura, tradiciones y recursos locales, para generar ingresos y fortalecer el orgullo regional. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Emprendiendo mi empresa turística
Fecha | Miércoles 10 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Villagrán |
Objetivo | Impulsar la creación de modelos de negocios innovadores y ofrecer herramientas prácticas para transformar ideas en proyectos turísticos sostenibles. |
Perfil | Personal del sector turístico y emprendedores. |
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Diseño de experiencias en turismo gastronómico
Fecha | Jueves 11 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Coroneo |
Objetivo | Fortalecer las capacidades de la comunidad para aprovechar su riqueza gastronómica, mediante la creación de experiencias turísticas que generen ingresos, promuevan la identidad cultural y contribuyan al desarrollo local. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Formación básica de meseros y meseras
Fecha | Viernes 12 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Uriangato |
Objetivo | Formación de la figura de los colaboradores bajo el rol de meseros a través de habilidades blandas, conceptos técnicos de su función y conocimientos generales. |
Perfil | Meseros y meseras, capitanes. |
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Desarrollando mi marca
Fecha | Miércoles 17 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Pueblo Nuevo |
Objetivo | Brindar a los participantes las herramientas fundamentales para definir y construir una marca sólida desde sus cimientos. |
Perfil | Personal del sector turístico, emprendedores. |
Registro | 📝 Regístrate Aquí |
Desarrollo de modelos de negocio en turismo comunitario
Fecha | Jueves 18 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Huanímaro |
Objetivo | Generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo rural y comunitario de la región, mediante la implementación de estrategias competitivas e innovadoras. |
Perfil | Emprendedores, cocineras tradicionales, artesanos, operadores turísticos. |
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Costos y finanzas para el giro hotelero
Fecha | Lunes 22 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Irapuato |
Objetivo | Generar en el participante conocimientos sobre el manejo y control de los costos bajo un enfoque de rentabilidad en establecimientos de hospedaje. |
Perfil | Mandos medios y alta dirección. |
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Formación especializada de meseros
Fecha | Martes 23 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Acámbaro |
Objetivo | Conocer conceptos técnicos especializados para aplicar las técnicas correctas de servicio según el tipo de establecimiento, así como aprender el manejo adecuado de habilidades blandas para llevar a cabo su función. |
Perfil | Meseros, meseras y capitanes |
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Ejecutivos de recepción en hotelería: Anfitriones de calidad
Fecha | Lunes 29 de septiembre |
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Horario | 10:00-16:00 |
Sede | Dolores Hidalgo |
Objetivo | Promover el desarrollo de habilidades blandas y técnicas entorno al rol que desempeñan los colaboradores que fungen como recepcionistas de establecimientos de hospedaje y aquellas personas que laboral en front desk. |
Perfil | Promover el desarrollo de habilidades blandas y técnicas entorno al rol que desempeñan los colaboradores que fungen como recepcionistas de establecimientos de hospedaje y aquellas personas que laboral en front desk. |
Registro | 📝 Regístrate Aquí |
CONTACTO:
Lic. Hugo Ramírez Duarte
Director de Competitividad Turística
Dirección de Competitividad Turística
(472) 103 99 00 ext. 159
hramirezd@guanajuato.gob.mx
Lic. Jorge Rojas Rodríguez
Jefe de Capacitación y Certificación
Dirección de Competitividad Turística
(472) 103 99 00 ext. 160
jrojas@guanajuato.gob.mx